2020年一季度末,全國生豬存欄32120萬頭,較去年四季度末增長3.5%。2020年年初,在新冠肺炎疫情全球蔓延的背景下,對我國生豬供給造成了一定的沖擊。以下對生豬競爭分析。

  從2018年8月爆發非洲豬瘟起,為了阻止豬流感的蔓延,中國已撲殺過1000萬頭豬。生豬行業商情報告指出,2019年,中國當前豬肉產量持續下降,需要從其他國家加大豬肉進口填補供應缺口。2019年3月4日至9日,中國購買了近兩年來規模最大的美國豬肉,達到2.4萬噸。

  2019年中國撲殺生豬數量及購買美國豬肉情況

生豬競爭分析

  生豬養殖是我國的傳統行業,傳統的生豬養殖難以適應新時代要求。生豬飼養成本逐漸變高,仔豬成本、喂養生豬的玉米等飼料成本、人工成本、生豬出欄時間等讓許多傳統的養豬戶利潤呈現下滑趨勢。現從三大層面來了解生豬競爭分析。

  首先從環保層面來看,小散養殖戶大量的退市,規模化不斷的發行,大集團、大豬企業跑馬圈地巨額投資布局養豬業,不遺余力的搶占市場份額。我們之前說過大企業之舉實則有著瓜分養殖戶盈利空間的干系。

  其次生豬養殖業面臨著土地資源和生態環境的雙重制約,即便是一定規模化的豬場也難以承受,更不要說一般的養殖戶了。那么將來的養豬業不難看出誰強誰上、誰強誰留下的殘酷局面。同時在共同面對資源緊缺的局面之下,又是優勢互補的合作化飼養模式會很普遍,很多豬場也將走上被整合的道路。

  當前,生豬養殖已走向規模化、標準化、現代化的道路。在調整優化生豬產業布局和環保高壓的雙重政策之下,大企業之間的競爭會非常激烈,同時很多豬場也將迎來了行業巨頭的整合。

  受“非洲豬瘟”疫情的影響,未來生豬的跨省調運可能受到嚴格管控,豬肉市場的格局可能發生較大改變。由于我國北方生豬產區的本地消費能力有限,生豬跨省調運受到嚴格管控,將迫使大型養殖企業加大豬肉制品深加工的投資和布局。生豬競爭分析,未來東北、河南等北方主要生豬產區的屠宰加工能力將明顯提升,以滿足“調豬向調肉”轉變的政策需求。同時,隨著“調豬向調肉”政策的執行,豬肉消費者對熱鮮肉的偏好可能受到影響,大型養殖企業將增加冷鮮肉及深加工肉制品的市場供給。