世界人均盆花和鮮切花年消費額約20美元,而我國人均消費水平僅0.5美元。隨著產業規模的擴大,我國花卉流通體系愈加完善,已經逐步形成全國流通網絡。以下對花卉產業布局分析。

  我國花卉苗木品種多,產量大,至今已發展成為世界中的生產大國,花卉商情報告指出,2019年我國觀賞苗木120億株,切花切葉194億支,盆栽植物50億盆,2020年觀賞苗木和切花切葉產量下降,分別為117億株和177億支,盆栽植物產量上漲至56億盆,其中云南鮮切花生產面積、銷量、銷售額均占全國首位,觀賞苗木種植大省江蘇、浙江繼續保持在龍頭位置。

  2019-2020年我國主要花卉產量情況

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  目前我國花卉進出口產品可分為種球、盆花和庭院植物、種苗、鮮切花、鮮切枝(葉)、干切花、苔蘚地衣等種類。我國花卉品種創新不夠、自主知識產權品種少,文化宣傳力度也不夠,花卉品種基本依賴進口,花卉種質資源仍未挖掘出來。現從三大方面來分析花卉產業布局。

  花卉產業布局從國內布局看,我國花卉行業中地區、規模和技術水平也分化嚴重。江蘇、浙江、廣東、云南等地整體行業規模和技術水平發展較好,東北、西北相對滯后。

  花卉產業布局從花卉品種看,形成了以云南、遼寧、廣東等省為主的鮮切花產區,以廣東、福建、云南等省為主的盆栽植物產區,以江蘇、浙江、河南、山東、四川、湖南、安徽等省為主的觀賞苗木產區,以廣東、福建、四川、浙江、江蘇等省為主的盆景產區,以上海、云南、廣東等省(市)為主的花卉種苗產區,以遼寧、云南、福建等省為主的花卉種球產區,以內蒙古、甘肅、山西等省(區)為主的花卉種子產區,以湖南、四川、河南、河北、山東、重慶、廣西、安徽等省(區、市)為主的食用藥用花卉產區,以黑龍江、云南、新疆等省(區)為主的工業及其他用途花卉產區,以北京、上海、廣東等省(市)為主的設施花卉產區。

  花卉產業布局從需求情況來看,觀賞苗木需求量最大,各類花卉中,觀賞苗木的需求量超過45%,達到46.86%,其次為盆栽類植物,占比達到24.58%,實用與藥用花卉占比11.44%,干燥花、種球用花卉及種子用花卉未超過1%。

  當今世界,花卉是最具活力的產業之一。特別是世界花卉生產布局的調整,給我國創造了吸收外資興辦花卉企業的機遇。目前,世界花卉生產與消費逐步分離,生產正由高成本發達國家向自然條件優越,生產成本低廉的發展中國家轉移。因此,不少發達國家和地區看好中國,紛紛來華投資興辦花卉企業。目前,我國花卉業的發展態勢強勁,前景喜人。